como hacer coca cola casera         Dr. Cormillot - salud
fuente  TARINGA

Receta de la coca cola


Buen día. ¿Usted se cree esas historias acerca de cómo la receta del saborizante de la Coca Cola es uno de los secretos comerciales mejor guardados? ¿De cómo los ingredientes se compran a diferentes proveedores, para evitar que se deduzca la receta de una orden de compra, y que sólo dos ejecutivos tienen la receta completa y no pueden nunca viajar juntos o estar en la misma ciudad al mismo tiempo?

Supongo que ya se imaginará lo que tengo qué decir al respecto: ¡la manga, qué! Todo eso es probablemente producto de la mente febril de un mercadólogo. Y para hacer de esto un punto conspicuo, hoy voy a enseñarle a hacer refresco de cola. Así es, prepararemos las Aguas Negras del Imperialismo Yanqui™ desde la comodidad de su cocina.

La preparación del refresco de cola es sorprendentemente simple, una vez conseguidos los ingredientes. El procedimiento abajo describe la preparación de un saborizante a base de aceites esenciales; luego un jarabe a base del saborizante, azúcar, colorante y químicos, y finalmente la bebida terminada mezclando el jarabe con agua carbonatada.

Note que este no es un experimento barato: dependiendo de dónde consiga los ingredientes, y en qué cantidades los compre, puede gastarse $1000 MXP (~ $100 USD) o más. Con las cantidades indicadas abajo, y adquiriendo las cantidades mínimas típicas de cada esencia, podrá preparar unos cuatro litros y medio de jarabe, que sirven para unos 27 litros de refresco. Esto es refresco de cola a $40 MXP el litro, lo cual, sobra decir, es completamente absurdo desde un punto de vista económico.

Pero eso nunca nos ha detenido antes. No estamos aquí por el dinero. Además, supongo que es obvio cómo puede reducir el costo del producto muy por debajo de los refrescos de cola que se venden al consumidor.

Antes de la receta, sin embargo, lea estas notas importantes.

Los ingredientes de la receta son peligrosos. Su manipulación o consumo pueden producir trauma contundente, heridas punzantes, malestar físico, desórdenes mentales, dependencia de la cafeína, necrosis dental, reflujo ácido, muerte, devastación y auditorías fiscales. O pueden no producir nada de eso. Pero USTED ASUME ENTERAMENTE TODO EL RIESGO INHERENTE EN LA PREPARACIÓN Y EL CONSUMO DE REFRESCO DE COLA.
Los aceites esenciales pueden causar irritación en la piel. Si entran en contacto con la piel, lave con agua y jabón.
Es muy importante que adquiera goma arábiga comestible. Existe una "goma arábiga" que se comercializa para el arte, y que es tóxica.
El ácido fosfórico 75% es corrosivo en piel y ojos. Manéjese con guantes, extreme precauciones. Si entra en contacto con piel u ojos, enjuague con agua abundante por al menos 15 minutos, y busque atención médica. Enjuague a conciencia ropa y utensilios que entren en contacto con el ácido. Almacene en un área segura. Nunca almacene más de 50 ml.
La cafeína pura es altamente tóxica, tanto por ingestión como por inhalación. Es recomendable no almacenarla en casa. Puede causar la muerte incluso en dosis relativamente pequeñas: la dosis letal media para un humano adulto es de apenas 10 gramos. No intente hacer su refresco más "efectivo" sobrepasando la dosis indicada. Si se almacena, hágalo en un área segura. Si se inhala, salga inmediatamente al aire fresco. Si se ingiere, llame a un médico. Si entra en contacto con piel u ojos, lave con agua abundante. Adicionalmente, la posesión de cafeína pura sin un permiso puede ser ilegal en su país o región, consulte a su abogado.

Las partes sustanciales de este artículo son obras derivadas de la receta OpenCola Softdrink, versión 1.1.3, creada por Amanda Foubister. Esta receta se distribuye bajo los términos de la Licencia Pública General GNU (GNU General Public License, "GPL", como la publica la Free Software Foundation. Vea los vínculos abajo para obtener la receta original y el texto de la licencia.

¿Aún conmigo? ¡Eso! Siga leyendo.
Ingredientes
Para el Saborizante Súper Secreto 7X ("7X" es, presuntamente, el nombre con que la Coca Cola designa su saborizante—asegúrese de almacenar el suyo en un contenedor misterioso etiquetado con "7X" en letras gordas), los ingredientes son:
3.5 ml aceite esencial de naranja
1.0 ml aceite esencial de limón
1.0 ml aceite esencial de nuez moscada
1.25 ml aceite esencial de casia
0.25 ml aceite esencial de cilantro
0.25 ml aceite esencial de neroli
2.75 ml aceite esencial de lima
0.25 ml aceite esencial de lavanda
10.0 g de goma arábiga
3.0 ml de agua
Para el jarabe:
5 ml de Saborizante Súper Secreto 7X
3.5 cucharaditas de ácido fosfórico 75% ó ácido cítrico
2.28 l agua
2.36 kg azúcar
0.5 cucharaditas de cafeína (opcional)
30 ml caramelo líquido
Para el refresco de cola:
Una parte de jarabe y cinco de agua carbonatada.
Los ingredientes pueden adquirirse de los proveedores habituales de materiales para la industria alimenticia (vea vínculos abajo). Para medir las cantidades, adquiera una pipeta graduada o, alternativamente, un gotero graduado para dosificar medicamentos para infantes.

La cafeína no es indispensable y, de hecho, puede ser complicado o incluso ilegal obtenerla. Entiendo que en España se venden tabletas de cafeína pura sin receta médica bajo el nombre "Durvitan" (muy populares entre los estudiantes, por supuesto). Si la obtiene así, pues la idea es pulverizar las tabletas en un mortero. Sobra decir, queremos cafeína pura, no paracetamol con cafeína ni nada por el estilo.

En estos días del new age, los aceites esenciales pueden adquirirse también en comercios naturistas, y especialmente en los especializados en "aromaterapia". Aparentemente la gente interesada en tal rama del conocimiento adquiere aceites esenciales para olerlos. No me pregunte detalles. Si busca aceites esenciales en ese tipo de comercios, recibirá como pilón un atisbo fascinante a ese mundo, incluyendo descripciones detalladas de la función de cada producto en términos de tratamiento a malestares físicos, mentales y espirituales.

Pero hey, no pretendo explicarle la psique humana. Pretendo enseñarle a hacer refresco de cola.
Preparación
Para preparar el Saborizante Súper Secreto 7X, mezcle los aceites en una taza. Agregue la goma arábiga, mezcle con una cuchara. Agregue el agua y mezcle bien. Puede usar una licuadora para esto. El saborizante puede almacenarse en un recipiente hermético de vidrio, ya sea refrigerado o a temperatura ambiental. Note que esta mezcla se separará. La goma arábiga es un ingrediente esencial, pues está mezclando aceites con agua.

Para preparar el jarabe, tome 5 ml de Saborizante Súper Secreto 7X, agregue el ácido fosfórico 75% o el ácido cítrico, el que haya elegido. Agregue el agua, y luego el azúcar. Agregue la cafeína, si se desea, y mezcle. Asegúrese de que la cafeína se disuelva por completo. Luego agregue el caramelo y mezcle completamente.

Finalmente, el refresco de cola terminado se prepara mezclando una parte de jarabe con cinco de agua carbonatada.

12 cosas que se pueden hacer con coca cola
Las cosas que se dicen a continuación para hacer con coca cola se han probado con la cocacola normal, no con la diet, light ni demás versiones:
1-Limpiar una cazuela quemada, poniendo coca cola dentro e hiviéndola. Esto quita todo lo que esté pegado al acero.

2-Hacer que una foto nueva tenga el aspecto de una vieja. Solo moja la foto con un poco de coca cola y sécala rápidamente. Las fotografías en blanco y negro quedan especialmente bien, aunque para las de color el efecto es muy bueno también.

3-Si te tiñes el pelo y queda demasiado oscuro, pásale coca cola y se aclarará un poco.

4-Limpia viejas monedas. Ponlas a remojo y quedarán brillantes para colecciones y objetos decorativos.

5-Deja la coca cola en objetos metálicos todo el día y quitará la cal y quedarán relucientes

6-Limpia retretes. El poder del ácido de la coca cola hará el trabajo sin ningún problema.

7-Excelente salsa de barbacoa mezclando ketchup y cocacola, mitad y mitad. Añadir esta mezcla al pollo , carne, etc. antes de cocinarla. Apetitoso.

8-Acondicionador de pelo. al coca cola es un excelente acondicionador del cabello. Héchate cocacola en el pelo, moldéalo y sécalo.

9-Elimina los insectos de las plantas. Coloca un plato ancho cerca de las plantas con coca cola y os insectos se sentirán atraídos por su dulzor. Una vez caigan dentro ya no podrán salir.

10-Desoxidante para tuercas. Si no puedes desenroscar una tuerca oxidada, cúbrela con coca cola y al de unas horas será más fácil de mover.

11-Limpia las joyas con un vaso de cocacola y una brocha. No recomendable para joyas de gran valor.

12Para estómagos revueltos. Si tienes mal el estómago beber coca cola te ayudará a superarlo. No utilizar coca cola fría ya que puede irritar más.

                                                        Bernardo Ptasevich               18-10-2008

Mi familia y yo cumplimos 5 años en Israel. A mis 59 años ya no festejo mis cumpleaños, no es muy divertido cumplir un año más y estar un poco más viejo. Sin embargo todo el mes he recordado y disfrutado mis cinco años aquí. No es que todo haya sido fácil, no hubo rosas en el camino y si hubo alguna vino acompañada de puntiagudas espinas que no permitieron del todo disfrutar de su perfume y su textura. No es que a los cinco años ya esta todo resuelto y podemos descansar tranquilos. Cinco años es la edad de empezar la escuela, una vez que un niño ha aprendido las primeras lecciones en la casa, las reglas automáticas y las palabras básicas de un idioma. Es en ese momento cuando sus maestras deben introducir todos los conocimientos que faltan, deben enseñarle a razonar y completar ese vocabulario y agregar conocimientos. Así me siento yo. Como un niño que entra en el primer año escolar, como un niño que ya puede hablar el hebreo pero no esta ni cerca de dominarlo, como un niño que ya conoce el país donde vive, su gente, su idiosincrasia, sus problemas y sus virtudes, pero que le queda todo por aprender, leyendo, escuchando, compartiendo y razonando día por día. Es desde esa posición que puedo festejar este aniversario, algo que quiero compartir con mis amigos y con la gente que conozco, con mi familia y con mis hijos. Tener ganas de seguir aprendiendo cuando muchos creen que todo lo saben, tener ganas de hacer proyectos y llevarlos a cabo cuando es mejor quedarse en casa a disfrutar del ocio, tener fuerza para trabajar muchas horas al día, y tener el convencimiento de que hay un futuro posible, es suficiente para que me sienta feliz en Israel.

Muchos de mis proyectos soñados al llegar aquí no se cumplieron. Algunos están en camino y otros jamás se realizaran. Otras oportunidades no previstas aparecieron y aumentaron mis expectativas. Mi actividad comunitaria me llena de satisfacción y siempre que tengo la posibilidad pienso en como realizar cosas que no me traigan un beneficio económico sino placer y felicidad. Descubrí casi sin querer que puedo escribir sobre algunos temas, opinar, analizar desde mi punto de vista y crear conciencia sobre ciertas situaciones. Primero me anime en mis grupos de la red, luego fui convocado por medios de Israel y del Exterior para colaborar con mis trabajos. Tengo la suerte de haber podido compartir mas de 100 editoriales y artículos gracias a que los responsables de los medios los publicaron. Participe en entrevistas y reportajes sobre temas de los olim y de la situación en Israel, algo que jamás hubiese imaginado poder hacer. He llegado a la conclusión de que todo cambio si bien es traumático, si bien cierra etapas y puertas ya conocidas, abre una gran ventana de oportunidades nuevas, interesantes desafíos que permiten encontrar en nosotros cualidades, virtudes y defectos que no conocíamos.

He pensado alguna vez como hubiese sido emigrar a España o algún otro país de habla hispana, con la ventaja de entender todo y poder comunicarme en mi idioma materno. Hoy estoy seguro que a pesar de la dificultad del idioma, todo lo que he conseguido vivir aquí no lo habría logrado en esos sitios. El ser y sentirse parte, el no estar solo y aislado de la sociedad, haber logrado conocer gente y lograr con muchos de ellos una amistad, tener proyectos inmediatos y futuros, saber que mi familia no desea irse de aquí bajo ninguna condición, y creer que puedo aportar un granito de arena para que algunas cosas puedan cambiar y ser mejores, justifica y con creces haber emprendido esta nueva etapa. Una de las frases que más me gusta dice que “la vida te da sorpresas” y vaya que es cierto. Solo tenemos que tener el alma y el corazón dispuestos, la mente abierta a los cambios y las oportunidades, confiar en otras personas en lugar de pensar que todas son malas y desconfiar de sus intenciones, poner la fuerza necesaria para conseguir lo que nos proponemos y cuidar nuestra salud mental y física para poder estar en condiciones de realizar lo que queremos  y disfrutarlo. Como dije antes no todas son rosas. Siento que tengo muchas cosas pendientes por realizar y muchas por resolver ya sean estas personales, familiares, laborales o comunitarias. Sobre eso estoy actuando en forma permanente y lo seguiré haciendo mientras pueda. Con el cumplimiento de cada objetivo aparecen más cerca y más posibles los que aun no se han conseguido. Nuestro Israel que nos ha recibido en su seno con sus virtudes y sus defectos merece que hagamos un esfuerzo por mejorar y mejorarlo. Muchas veces vemos que los problemas no tienen solución o que las soluciones posibles no dependen de nosotros. Como deuda pendiente siento que no tenemos con quien hablar sobre la paz, el objetivo máximo de todos nosotros. Basta leer todos los diarios internacionales para darnos cuenta de que el mundo esta loco, loco, loco. Pero este mundo es lo que tenemos, como sus habitantes somos parte inseparable y es nuestro bien mas preciado. Si algunos personajes con poder están realmente locos, eso no durara por siempre. Al final los pueblos consiguen lo que desean y mas temprano que tarde nos iremos librando de esos lideres que proponen y propician la violencia, el odio y la muerte como método permanente. Sin ellos seguramente tendremos un mundo mejor y yo quiero estar allí para verlo, disfrutarlo y compartirlo con ustedes. El mundo cambiara si nosotros queremos cambiarlo.

Dentro de algunos años —presumo que no demasiados— la historia se encargará de poner en su lugar a los gobernantes latinoamericanos que, en nombre de la “izquierda”, el “progresismo” y, aún, del “socialismo”, han estado durante mucho tiempo robando a sus pueblos, directa e indirectamente, la riqueza que nunca debió pertenecerles.

Ya sabremos con los detalles que todavía no tenemos lo que ahora podemos apenas ojear y, sobre todo, intuir: que el presidente Hugo Chávez ha estado disponiendo a su gusto de la riqueza del pueblo venezolano para su megalómano proyecto de conquista latinoamericana, comprando apoyos y votos de colegas corruptos o pusilánimes. Ya sabremos las cifras exactas de lo que acabará siendo, sin dudas, uno de los más fantásticos robos perpetrados por un gobernante en la historia de la región.

Lo sabremos, tarde o temprano. Y no sólo conoceremos la verdad sobre el “proceso” liderado por Chávez. También aparecerán los datos de sus alumnos más dilectos. Por ejemplo, los del matrimonio presidencial que tiene a su cargo las riendas de la hacienda pública en Argentina.

La decisión anunciada el 21 de octubre por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner, destinada a confiscar los 30.000 millones de dólares que los trabajadores y jubilados argentinos creían a salvo de su voracidad en fondos de ahorro privados (AFJP), es de la más pura estirpe chavista. Sin siquiera molestarse en pedirles permiso a los propietarios de ese dinero para disponer de él, la dupla gobernante en Argentina —uno de los países más beneficiados por la chequera dispendiosa de Chávez— decidió apropiarse de esos recursos, en un intento barato y, sobre todo, ruin, por seguir con su propia “fiesta progresista”.

Después de leer las declaraciones de Cristina Fernández argumentando que la confiscación de los ahorros de la gente es para defender a los trabajadores y jubilados, llegué a la conclusión de que va a ser bastante difícil que los Kirchner logren superar su marca en materia de cinismo. ¡Es la primera vez que alguien me roba y encima me dice que lo hace para hacerme un favor!”, explotó el reconocido economista y profesor argentino Roberto Cachanosky en su sitio web “Economía para todos”.

No es para menos. Los Kirchner, Chávez y émulos como Evo Morales y Daniel Ortega, deben creer que nunca tendrán que rendir cuentas de sus actos. Pues, tendrán. Y ya empiezan a pagar el precio por sus desaguisados.

Las calificadoras de riesgo, los bancos, la prensa especializada y gobiernos de las más variadas tendencias políticas están analizando esta nueva arremetida del matrimonio peronista como una suerte de “manotón de ahogado” que, ante la crisis mundial que afecta, entre otras cosas, a los precios de los commodities, echan mano a cualquier dinero fresco que tengan a su alcance para seguir fogoneando la locomotora de un tren que ha empezado a descarrilar.

Los valores españoles con intereses en Argentina, por citar un caso, fueron seriamente perjudicados después del anuncio presidencial: Repsol YPF perdió 15,75%, Telefónica 8,83%, Iberdrola 8,31%, Santander 9,91% y BBVA 9,1%. Esto es consecuencia del “miedo a la rapiña de los Kirchner”, evaluó el sitio argentino “Urgente 24”. En Madrid ya nadie se hace más ilusiones: hablan de “la inveterada costumbre de la pareja presidencial de violar todas las reglas del juego en cuanto tropiezan con alguna dificultad”.

La nueva estafa del gobierno contra los sufridos ciudadanos argentinos no ha podido, sin embargo, ahogarles el sentido del humor. Reírse de las propias desgracias es algo típico del Río de la Plata. Está en el tango. Durante una convención de ejecutivos de finanzas que se desarrollaba en la provincia argentina de Mendoza, simultáneamente con los anuncios de la presidenta, circuló este chiste: “Papá, papá: ¿qué es una AFJP?”, pregunta un niño. Su padre le responde: “Una caja de ahorros que tenían los Kirchner con la que compraron el Sultanato de Argentina”. Y este otro: “AFJP ahora se dice AFJK”.

Pero la mejor broma la hizo, sin querer, el ministro de Planificación argentino, Julio de Vido, uno de los hombres fuertes del gabinete de los Kirchner. “En la Argentina —dijo después del discurso de su presidenta— las empresas tienen seguridad jurídica. Por eso no hay motivo alguno de preocupación”.

De Vido es el protagonista de un libro publicado en Buenos Aires por dos periodistas del diario “La Nación”, Diego Cabot y Francisco Olivera, a propósito de las “operaciones” que las empresas deben encarar en Argentina para poder hacer negocios. El título de la obra no puede ser más sugestivo: “Hablen con Julio”.

En un blog del diario español “El Mundo” se ha hablado a propósito de la nueva decisión del gobierno argentino como de un “saqueo al gallinero”. Uno de los participantes en ese foro cibernético confesó crudamente su incomprensión. “Tengo grandes amigos argentinos”, escribió. “Son sensatos, educados y racionales. Su país es riquísimo y cuando ellos se ponen a trabajar con reglas claras y estables, su economía prospera de una manera formidable. No puedo entender cómo, en los últimos 30 años, sólo han tenido un presidente (Raúl Alfonsín) que ha hecho honor a la racionalidad. No creo que sea una incapacidad genética, pero algo raro pasa en Argentina, que cada equis años tiene que sobrevivir a un gobernante con tendencias cleptómanas. Ahora es el korralito de la señora K”.

 

Claudio Paolillo (*)

cpaolillo@busqueda.com.uy

(*) El autor es Director del semanario uruguayo “Búsqueda” y miembro de la Junta de Directores de la Sociedad Interamericana de Prensa

En poco tiempo este gobierno tan cuestionado dará lugar a otro que el pueblo israelí va a elegir en las urnas. Será importante a partir de allí lo que se hará en el futuro, mucho más que lo pendiente de aclaraciones.  Eso tendrá que quedar en manos de la justicia con sus tiempos diferentes a los de la política. Llega el momento de decidir quien queremos que nos dirija en los próximos años. Tenemos por el momento cuatro nombres para elegir, todos ellos viejos conocidos que han sido Primer Ministro, o Ministros de una o más carteras. De alguna forma todos ellos gobernaron y no tienen mucho de nuevo para ofrecernos.  Para poder elegir es importante que haya opciones y esa no es la situación de las futuras elecciones. Donde esta la novedad? Que nueva  propuesta tenemos? Es que los candidatos forman parte de una casta a la que no pueden acceder otros ciudadanos?

Que podrán hacer que ya no hayan hecho los Barak o los Netaniahu? O es que no se han equivocado bastante. Que nos ofrecen de nuevo que nos haga pensar en votarlos?

Que puede hacer el ministro Mofaz, diferente a lo hecho desde su ministerio y sus actuaciones anteriores?  Ellos critican todo lo que se hace pero no solo lo han hecho mal antes sino que de alguna forma han participado también de los últimos acontecimientos.

 Nos queda de ese cuarteto la Sra. Tzipi Livni que se presenta limpia e inmaculada en sus antecedentes (hasta que alguien se le ocurra denunciarla por alguna cosa, algo que seguro sucederá si ocupa el puesto de Primer Ministro).  En este caso hay opiniones divididas, quienes están de acuerdo con su actuación en el gobierno y en los distintos ministerios y quienes creen que no tiene la fuerza y la tranquilidad para tomar decisiones bajo presión, o quienes creen que las mujeres no pueden gobernar un país como Israel. (Recordar a Golda Meir)   Pero si ella fuera la elegida y aun antes seria apropiado que logre desprenderse de su imagen como parte del actual gobierno, demostrar o convencernos que esta capacitada para formar un buen equipo de gobierno que pueda  sortear con éxito las no pocas dificultades que se van a presentar. Deberá buscar para ello a personas intachables con excelentes para las tareas que cumplirán. No existe manera de evitar ante cada situación en la que haya que tomar posición, que aparezcan personas o grupos de poder que se opongan a las decisiones y actúen en contra de quienes las tomaron, tratando de desacreditarlos con todo tipo de ataques mediáticos,  políticos o judiciales.  Con los temas que hay que resolver ese equipo debería estar formado con integrantes de todas las corrientes generando un amplio consenso. Eso no significa llegar a arreglos o transas de cambiar nombramientos por apoyo sino que debe buscar personas decentes y de capacidad comprobada sin importar a que partido pertenezcan.

La Sra. Livni ha demostrado ser hábil diplomática, no en vano llega a ser una de las candidatas con posibilidades ciertas de lograr ser Primer Ministro. Esperemos que sepa cuales son sus cualidades y potencialidad actual y no trate de imponerse en lugar de acordar para que sus decisiones representen de alguna forma a la mayoría de los israelíes. Es cierto que hay temas de seguridad, temas de guerra, u otros referentes a negociaciones o posibles acuerdos de paz en los que hay que tomar en cuenta aspectos que la población general desconoce. La opinión pública no puede decidir el peligro que pueda representar determinada situación, digamos como ejemplo,  un ataque a Irán, una futura guerra abierta con nuestros vecinos hostiles, o alguna nueva incursión en Líbano o en Gaza. Esos y algunos otros casos necesitan de personas experimentados con conocimientos suficientes sobre cada tema, por lo cual plebiscitar decisiones de ese rango seria una irresponsabilidad. Sin embargo el país es de sus habitantes y no de su gobierno. El gobierno es solo un gerente que debe llevar a cabo las políticas para las cuales ha sido elegido. Por lo tanto la elección misma puede transformarse de algún modo en un plebiscito. No se por que motivos los políticos de ISRAEL no presentan a la población  su posición sobre cada uno de los cinco o seis temas fundamentales del país. Quizás crea que no es necesario o que ello les atara de pies y manos en un futuro gobierno. Sin embargo, si recibiéramos esas declaraciones, los ciudadanos podríamos elegir mejor a nuestros representantes, de forma más racional y menos emotiva, tomar en el momento de votar,  una decisión responsable e inteligente. De lo contrario, seguiremos diciendo al mundo y a viva voz que tenemos la única democracia del Medio Oriente, pero en los hechos solamente usamos una parte de ese imperfecto sistema que hasta ahora nos parece el mejor que existe si queremos tener algo de justicia, derechos y equidad para la población.  Muchas veces los habitantes del país no participan como deberían en estas pocas y únicas oportunidades de opinar que se les brinda. Debemos aprender de los errores y saber que de nuestros votos han salido los gobiernos que hemos tenido. Luego nos quejaremos por lo que hacen, pero nosotros mismos los hemos puesto allí, por acción u omisión, por votarlos o porque no nos interesan los temas del país. No es pretexto que no nos interesa la política. Tampoco que los políticos son malos o son todos iguales. Nada podrá cambiar si quienes votamos lo hacemos por el amor o lealtad a un partido, porque nos gustan los colores de la publicidad o las canciones que repetirán su slogan una y otra vez. Pidamos que nos digan       que es lo que van a hacer, que nos digan cual es su posición frente a los temas principales, incluso que nos digan quienes formaran sus equipos, con quienes van a gobernar si ganan. Analicemos luego sus antecedentes, su comportamiento y su trabajo anterior. Juzguemos si están capacitados para la función y responsabilidad que  quieren asumir.

Recién allí podremos dar un voto, y entre todos, miles de votos a un candidato para que se convierta en nuestro próximo Primer Ministro. Realmente, yo no creo que eso vaya a suceder. No veo interés de los candidatos en comprometerse ante el pueblo israelí con una propuesta clara que pueda ser apoyada por la mayoría de nosotros. Si existiera la opción, me gustaría tener un nuevo gobierno con personas nuevas, de trayectorias intachables en las diferentes especialidades, sin importar si son o no son políticos, si son o no son de tal o cual partido o tendencia. Un equipo, eso es lo que necesita Israel en estos momentos. No nos hace falta un ídolo, ni un salvador, que decida por nosotros si nos llevara a la gloria o al desastre, a la paz o a la guerra. Espero que alguien pueda formar un polo de poder suficiente para tener posibilidades y que entienda estas premisas sin las cuales el futuro se ve oscuro y difícil de predecir. Tiremos el viejo mazo de cartas marcadas. Compremos uno con barajas nuevas y hagamos lo inevitable. Barajar y dar de nuevo.

Es cierto que fue la elección interna de un partido, pero de antemano se sabía que el resultado nos daría la posibilidad de elegir al próximo presidente. La persona elegida me parece lo adecuado para muchas de las tareas pendientes del gobierno. Sin embargo eso no significa que los métodos sean correctos, y que se los pueda seguir utilizando como algo justo. En próximas ocasiones un grupo de 30.000 personas podría elegir alguien nefasto para dirigir el país y ejecutar esas tareas.

Pasaron pocas horas y el Sr. Shaul Mofaz, quien pudo ser también nuestro próximo presidente ha dado un paso al costado. Dejando de lado posibles asuntos personales, en lo político nos hace pensar que de haber sido elegido solo seguiría en el cargo mientras fuera vencedor en todos los asuntos que le tocara afrontar. Sin  con esto menospreciar sus actuaciones anteriores creo que le hubiese correspondido continuar peleando por lo que crea mejor para el país y por las propuestas que hizo a sus seguidores y por la que lo han votado. Eso de jugar un partido y si pierdo me voy no me parece saludable. Sus partidarios son los que están hoy mas contrariados por su actitud.  Por su parte el líder opositor Benjamin Netaniau, lejos de escuchar una propuesta o de conversar sobre lo que hay que hacer para el país, aprovecha la situación actual para exigir elecciones anticipadas pensando en ser el ganador de las mismas. Promueve reuniones con los laboristas y su líder  Ehud Barak  así como con los dirigentes del partido Shas, tratando de convencerlos de que no integren un nuevo gobierno. El ajedrez mueve sus piezas y no alcanza con lo que cada uno hace o quiera hacer, porque todo depende de los movimientos del adversario político.  Parece mentira que hablemos de adversarios cuando los israelíes tenemos tantos desafíos por resolver, entre ellos nada mas ni nada menos que nuestra propia existencia. El líder del partido Shas, Eli Yishay antes de reunirse con Zipi Livni ha declarado a los medios de prensa sus exigencias de que el Estado cubra todo el presupuesto de su red escolar y de no incluir a Jerusalén en las negociaciones de paz como condición para dar su apoyo. Esta restricción ya existe en las negociaciones con los palestinos y todos sabemos que ese es uno de los temas que no han dejado avanzar los acuerdos ya que muchísimos israelíes no desean ceder ni un centímetro de la ciudad santa. Ponerlo como condición previa para conversar sobre la formación de una nueva coalición no era necesaria. Ehud Barak y el laborismo esperan a su vez expectantes el momento adecuado para proponer sus demandas.

Así como están las cosas, seria nefasto que por el solo hecho de formar gobierno la Sra. Livni cediera a condicionamientos que luego la perjudicaran en su tarea de gobernar. Por consiguiente y sabiendo que todos los actores pedirán beneficios para su sector, lo mas aconsejable es que tome el toro por las astas y anuncie su decisión de convocar inmediatamente a elecciones. Netaniahu podrá ponerse muy contento con ello, pero seguramente estará equivocado. La gran mayoría de la gente quiere cambiar. No cambiar al gobierno sino a los viejos gobernantes, no importa del partido que sean y los viejos métodos de hacer política.  Lo más probable es que si estando hoy en posibilidad de formar gobierno mediante prebendas decide por el contrario llamar a elecciones, Livni será casi segura ganadora de las mismas. El ciudadano quiere ver actos como estos, que sus gobernantes hagan las cosas en forma correcta. La Sra. Zipi Livni ha dicho cuando fue Ministro de Absorción y en referencia a los olim: Estamos haciendo las cosas mal.

No he escuchado a otros políticos ni gobernantes hacer una autocrítica semejante en el mismo momento de ser los funcionarios que deciden respecto al tema. Esa misma actitud es necesaria ahora y ella puede repetirla. Sabe que no solamente es lo correcto sino que también aumentaría con esa decisión la base de sus votantes. No necesita hoy que los políticos cuestionados la apoyen, eso seria como un pesado collar de hierro. Ella necesita de una coalición pero con los ciudadanos. La población esta esperando sus gestos y sus decisiones. El pueblo israelí esta apto para el cambio. Así creció, así se fue formando a través de sus 60 anos de existencia, con permanentes cambios de acuerdo a la realidad de los hechos, de acuerdo a la actuación de sus líderes, de acuerdo a las necesidades. Hoy necesitamos algo nuevo, ni un líder autoritario que se crea todopoderoso, ni un salvador que se sienta imprescindible. Si Livni forma un equipo y habla claro a los ciudadanos de cuales son sus objetivos, con que métodos va a lograrlos y con que personas va a llevar a cabo lo prometido, la gran mayoría de los votantes se pondrán detrás de esas metas. Cuanta más apoyo consiga en las urnas mayores serán las posibilidades de lograr los objetivos con éxito. La gente sabe lo que quiere, pero sobre todo sabe lo que no quiere. Nadie quiere ya la vieja política, nadie quiere más acuerdos por conveniencia personal o partidaria, nadie quiere más corrupción, nadie quiere más políticos que mientan. Quien interprete estas premisas será el nuevo primer ministro de Israel. Es hora de decidir. Usted, que opina?

Hace muchos años en la Republica O. del Uruguay hubo un señor que al postularse para presidente se despojo anticipadamente de todas las ventajas que ese puesto le daría de ser elegido. Ese hombre con mayúsculas que portaba un importante doble apellido había nacido en cuna de oro. Era un terrateniente, poseedor de grandes extensiones de tierra legadas por su familia. Sin embargo, el entendió la injusticia que ello representaba y  planteo en su plataforma electoral una reforma agraria que lo perjudicaba en forma directa, que afectaría sus propiedades y sus campos. Entendió a pesar de su condición adinerada, que no era justo que tanta extensión de tierra perteneciera a unos pocos, mientras muchos habitantes pasaban muy mal, no tenían trabajo ni un sitio donde vivir.

Por supuesto que otros millonarios y dueños de tierras que serian afectados por las medidas salieron inmediatamente a boicotear toda posibilidad de que llegue al gobierno. Fueron apoyados por la vieja dictadura militar quienes fraguaron los resultados de las elecciones nacionales y terminaron con este buen hombre en el exilio. Como se podía permitir que este señor cambiara las normas escritas y aceptadas durante años. Como se le iba a permitir siquiera plantear devolver parte de lo que le sobra y mucho menos obligar a otros a hacerlo. Lo peor es que para ello no usaría armas, no usaría violencia, sino su inteligencia, una propuesta a la ciudadanía y resoluciones democráticas basadas en el voto del pueblo y en las decisiones de las Instituciones de la Republica.

El hizo algo que fue lo que me impulsa a escribir esta nota y contarles la historia. Al postularse para presidente, escribió un libro titulado NUESTRO COMPROMISO CON USTED… un documento previo a las elecciones, algo que no tendría porque parecernos raro sino que debería ser obligatorio. En este libro detallaba claramente todos los puntos sobre los que su futuro gobierno actuaría y cual era su posición en cada uno de ellos. Firmo de su puño y letra todos estos compromisos en la seguridad de que no traicionaría sus postulados dando así a la población una garantía de cumplimiento. De esa forma uno podía votar al candidato sin pensar que luego en el poder haría todo lo contrario a lo que decía en sus discursos electorales, algo que sucede con la mayoría de los candidatos. Si hacemos una encuesta preguntando si los políticos mienten obtendríamos un 80 0 90 por ciento de votos por el si. Es que no hay compromisos. Hoy los políticos prefieren no hablar en sus campañas sobre los temas que son importantes para el país. Estamos en las puertas de las elecciones internas de Kadima. Quizás estemos a las puertas de las elecciones nacionales mas rápido de lo previsto. El pueblo Israelí debería tomar esta historia como un ejemplo, exigir a los postulantes para los cargos de gobierno que firmen declaraciones con sus posturas sobre los temas importantes del país y solo después de ello darle su voto. De esa forma se les podrá reclamar si hacen todo lo contrario a lo que proclamaron para ser elegidos.

Respecto a mi historia, les diré que no todo fue en vano. La tierra en Uruguay sigue en manos de los terratenientes que la obtuvieron de manera nada clara ni legal, pero la memoria de este líder y la de sus actos esta vigente en la mente de los uruguayos como un ejemplo a la honestidad, al desprendimiento personal, a la vocación de servicio y a la inteligencia. Con muchos políticos como el tendríamos un mundo diferente.

Mis respetos, mi recuerdo y mi admiración para el Dr. Wilson Ferreira Aldunate, a quien siempre tengo presente en mis decisiones de la vida cotidiana y en mis ideas de libertad y justicia.

Comenzamos nuestra conversación hablando el historial de su familia:
Hiciste la escuela primaria en Gaza, cómo era?
En la escuela primaria aprendimos el odio y la venganza. La paz nunca fue una opción, se la ve como un signo de debilidad y derrota. Los maestros llenaban nuestros oídos con el miedo a los judíos, eso hizo que odiar sea fácil y el terrorismo fuese aceptable, hasta honorable. Ahora mirando hacia atrás, nunca escuché una canción de paz en árabe. Todo lo que escuchábamos eran canciones de Jihad, martirios y guerras santas.
En 'Ahora me llaman infiel' vos escribiste sobre las dificultades que tu madre enfrentó como viuda, a pesar de que tu padre era un héroe egipcio.
Cóomo fue tu vida y la de tu familia después que tu padre muriera?

Después de la muerte de mi padre, mi madre tuvo que enfrentar su vida sola con 5 hijos, en una cultura que respeta solamente a las familias lideradas por un hombre. En los 50 pocas mujeres manejaban un auto, de hecho hoy día en Arabia Saudita las mujeres van presas por conducir un vehículo, mi madre era insultada por haber comprado un auto para llevarnos al colegio. Tu dijiste que gradualmente comenzaste a cuestionarte la cultura en la que vivías, Te viene algún incidente específico a la memoria que te haya dado un vuelco en éste tema?

Recuerdo haber visitado a un amigo cristiano en El Cairo durante un viernes de plegaria, y ambos escuchábamos los ataques verbales hacia cristianos y judíos desde los altoparlantes de la ciudad. Escuchamos 'Ojalá Dios destruya a los infieles y a los judíos, los enemigos de Dios…' y créelo o no, cuando creces escuchando esos discursos, te suenan y se sienten normales. Pero mi amigo cristiano se puso pálido y se asustó y yo me sentí avergonzada. Esa fue la primera vez que me di cuenta que algo estaba equivocado con la forma en que mi religión era pensada y practicada.
Tu haces mucho hincapié en tu libro sobre las graves consecuencias que trae la poligamia en la cultura árabe, porque?

La poligamia tiene un efecto devastador en la dinámica de la familia, en la relación marido-esposa y en las relaciones entre las mujeres de un mismo marido. Muchos hombres musulmanes tienen solamente una esposa, pero el daño a la relación marido-mujer ya ha sido hecho en el contrato matrimonial musulmán, en el cual el hombre no le debe fidelidad a su mujer. Además del nombre de la comprometida, el contrato matrimonial tiene tres espacios dejados en blanco para ser llenados con los nombres de cualquier otra mujer que el hombre desee tomar más tarde como esposa. A pesar de esto, una buena mujer musulmán debe aceptar su destino bajo la ley de la Sharia.
Como describirías la ley de la Sharia?
Bajo la ley islámica Sharia, los castigos incluyen azotes, lapidación, decapitación y amputación de miembros. Estos son castigos crueles e inusuales bajo los estándares occidentales. Abandonar el Islam es penado con la muerte. Si algún país islámico falla en matar a un apóstata, su muerte está garantizada a manos de las turbas callejeras. Eso hace que el Islam, más que una religión, sea un estado de vida, con un sistema legal elaborado que te manda a la muerte si lo abandonas. La Sharia garantiza que no hay un cruce tipo 'Muro de Berlín' en un país musulmán.
Afortunadamente la mayoría de los países musulmanes no practican la criminal ley Sharia simplemente porque no tienen estomago para hacerlo (N de la R: Sudán, Irán y Argelia sí la cumplen). Pero la ley Sharia de la familia, en todos los países musulmanes, permite no solamente a los hombres el derecho de un fácil divorcio, permite hasta cuatro esposas y se le permite golpearlas. Una mujer es solamente respetada cuando esconde su cuerpo, rostro y hasta su identidad.
Has estado en Israel en varias ocasiones. Bajo tu punto de vista, cuál es la diferencia que hay con el resto de Medio Oriente?
Israel realmente trae esperanza a la región. Israel es el único país de Medio Oriente que permite la libertad religiosa. A pesar de ser el país mas angosto de esta región (N. de la R.; posee 40 Km. de ancho en su parte más angosta), no teme permitir que los musulmanes tengan sus mezquitas para orar en ellas. No tienen temor de permitir a los cristianos todas las libertades. Es realmente crédito del judaísmo que no sea tan posesivo como el Islam. Tú sabes, es increíble, con todo el territorio que tienen los países musulmanes, desde Marruecos hasta Indonesia, todo el dinero del petróleo y todas las armas, ningún país árabe se siente seguro de su existencia.
Cómo puede ser que 1.300 millones de musulmanes se sientan amenazados por 5 millones de judíos ? Eso dice mucho. Y he aprendido que el miedo y el odio son fomentados por los educadores religiosos islámicos, por su liderazgo político y por sus intelectuales.Odiar a Israel es la forma en que opera el mundo árabe. Necesitan un enemigo externo porque hay tanta confusión dentro del mundo islámico y realmente nadie puede decir la razón. Porqué tenemos tanta confusión ? Porqué estamos tan enojados ? Porqué tenemos tanta furia en nuestras familias ? Pero nadie se atreve a decir nada debido a la Sharia.
Todavía tienes miembros de tu familia en Egipto. Cuándo fue la última vez que los viste y cuáles fueron tus pensamientos sobre la vida ahí durante tu estancia?

En agosto del 2001 visité el lugar donde nací y me sentí asombrada al ver como han sido tomados por los radicales islámicos. El nivel de ira y odio en los discursos era alarmante, vi extrema pobreza, polución, materiales peligrosos y basura a lo largo del Nilo. Había alto desempleo, inflación y corrupción generalizada. Pero cuando leí un diario árabe lo único que vi eran acusaciones a Israel y a EE.UU. Los ciudadanos desconocían todo sobre las atrocidades de musulmanes-contra-musulmanes en Irak, Argelia, Sudan y otros lugares. (N.de la R: en Irak: shiítas contra sunnitas, en Argelia: el frente Polisario, en Sudán: 2 millones asesinados). Estuve feliz de volver a EE.UU. en la tarde del 10 de septiembre del 2001.
A la otra mañana…??
Al día siguiente, cuando vi el segundo avión impactar en la otra torre, pensé 'la Jihad ha llegado a América', Muhammad Atta era de El Cairo, la misma ciudad de la que yo vine!! Llamé a varios amigos míos en El Cairo ese mismo día, pero todos ellos estaban como negados y me preguntaban 'Cómo te atreves a decir que los árabes hicieron esto ? No sabes que esto es una conspiración judía?'.
La gente con la que hablaste eran partidarios del radicalismo islámico?
No, no eran radicales, eran egipcios comunes y normales, que entre otras cosas son gente muy amable. Colgué el teléfono y me sentí muy sola y desconectada de mi cultura de origen. Una vez más, mi pueblo estaba acusando a los judíos por algo que era por todos bien sabido que nosotros, los árabes lo habíamos hecho…
Comencé a dar charlas después del 11/9 por respeto a las 3000 personas que murieron ese día. También diserté sobre mi empatía hacia Israel, un país que merece nuestro respeto y no nuestro odio. Y hoy día hablo sobre el amor por mi cultura de origen, la cual está en un estado de desesperada necesidad de reforma. El terrorismo árabe está destruyendo la moral y el atractivo de la cultura árabe.
Has escrito sobre el rol que juega la envidia en el mundo musulmán, describiéndolo como una raíz de pensamiento antiamericano y antijudío.
Puedes explicarnos qué quisiste decir?

Como musulmanes tememos al progreso de los otros. Nosotros lo llamamos 'hasad', lo que significa 'envidia'. A diferencia de las enseñanzas cristianas, las cuales advierten que la envidia es pecado de quien envidia, en el Islam la envidia es vista como un insulto de la persona a la cual uno envidia. Como resultado de eso vemos a menudo que los musulmanes esconden sus buenas noticias o las mantienen para ellos. Aun felicitar a alguien es peligroso, podría ser tomado como un insulto. El resultado final es el de una población extremadamente desconfiada uno de otro…Los islamistas están ciegos por la envidia y no pueden entender el éxito de Israel. Ellos dicen que se debe a una conspiración y no al mérito al trabajo… Se han olvidado que el éxito del judaísmo a lo largo de los siglos se debe a que es una cultura que promueve la excelencia y está bendecida con la autodisciplina, la educación, la dedicación y orientada a hacer que este mundo sea un lugar mejor. Ahí no hay ninguna conspiración!! Si los árabes quisieran competir con los judíos, déjenlos entrar al reino de la innovación y la educación y no aterrorizar y eliminar a la oposición. Los errores árabes le son todos achacados a Israel, a Occidente y al colonialismo. Mirando un mapa de Israel en relación al tamaño del mundo árabe, que alguien me diga si los árabes necesitan más territorio, lo que necesitan es más tolerancia. No es falta de tierra, es falta de libertad.
Exactamente, cóomo hacen los predicadores musulmanes para agitar de ira y odio contra los no-musulmanes?
Los no-musulmanes no sólo son insultados, a menudo se los describe como 'nagas', en castellano 'inmundicia'. El Times de Londres reportó que a los estudiantes musulmanes en Gran Bretaña les están enseñando a despreciar a los no-musulmanes por inmundos. Este es el motivo del porqué muchos árabes creen que la existencia de no-musulmanes en tierras árabes es una profanación. Ese es el motivo por el cual EE.UU., siendo que defendió a los musulmanes de los ataques serbios, apoyó los musulmanes afganos contra los ataques soviéticos, alimentó a los musulmanes somalíes hambreados por sus mismos líderes, y no recibe ningún crédito del mundo islámico. De hecho, el resultado es justamente lo contrario, cuanto más tratan de estabilizar la región, más son despreciados. Los musulmanes no quieren ser rescatados ni ayudados por los 'infieles', este es un orgullo cultural que los avergüenza por sentimientos de inferioridad y dependencia de los no-musulmanes.
Además en tu libro explicas otros trabajos que estas haciendo.
En febrero de 2004 funde una organización llamada 'Árabes por Israel'. Algunos criticaron el nombre clamando que implica una falta de apoyo a los árabes. Pero el apoyo a Israel no significa ser anti-árabe. Yo amo a mi pueblo, pero para que suceda la paz necesitamos un gran salto, una nueva actitud, perdón y compasión. Nosotros, los árabes, necesitamos preguntarnos 'qué podemos hacer?' y no focalizarnos todo el tiempo en lo que Israel debiera hacer para construir confianza, respeto y paz. Mejorar las condiciones de vida de los árabes no es responsabilidad de Israel, es responsabilidad de los árabes y de sus gobiernos. Y los niños árabes no necesitan crecer en el odio, ellos necesitan esperanza. No necesitan 'jihad', necesitan trabajo.
Cuáles son tus temores por Israel?
Mi gran temor por Israel es que pierda el deseo de luchar. Sus fundadores ya han fallecido y ahora el mismo liberalismo que esta debilitando a occidente, también esta aquí. Temo que Israel entregue demasiado y el país sea muy pequeño para poder ser defendido. Porque cuanto más das a los árabes, más quieren, es parte de la cultura. Mi pueblo es un pueblo hermoso y ruego a Dios que encuentren indulgencia en sus corazones.
Por Lela Gilbert. - Traducción: Blog Marcelo Levit